Ένας πραγματικός πλούτος πληροφοριών, μέσα από αφηγήσεις, αποτέλεσμα κοπιώδους έρευνας πολλών ετών, έρχεται στην επιφάνεια με το βιβλίο του Ηλία Μπουντούρη με τίτλο «…σαν μια φορά» που κυκλοφόρησε το 2020 από τις εκδόσεις Little Island.  Πρόκειται για 30 μικρές ιστορίες, όπως γράφει ο συγγραφέας, με υλικό και πληροφορίες για τα…