Προχωρά η ανάπτυξη μικροβιώματος σε συστήματα τροφίμων
Το υφιστάμενο πλαίσιο των ερευνητικών υποδομών σε εθνικό και διεθνές επίπεδο, οι στρατηγικοί στόχοι και η διασύνδεση του κόμβου της Ερευνητικής Υποδομής της Foodbiomes του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, με τον επιχειρηματικό κόσμο και με διεθνείς ερευνητικές υποδομές βρέθηκαν στο επίκεντρο της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του έργου, στα Ιωάννινα. Στην…