Ένα πρωτοποριακό προϊόν που ανοίγει νέους δρόμους και ορίζοντες για τον πρωτογενή τομέα και τις μεταποιητικές κατά βάση επιχειρήσεις στην Ήπειρο, παρουσιάστηκε και επίσημα το μεσημέρι της Τρίτης στα Γενικά Αρχεία του Κράτους στα Γιάννενα. Για πρώτη φορά στην Ελλάδα και όχι μόνο επιτεύχθηκε η παραγωγή τυριού φέτας από φυτικά…

Ακολουθώντας την απόλυτα επιτυχημένη διαδρομή του ενός και πλέον αιώνα από την ίδρυσή της, η Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων κάνει τα πρώτα της βήματα ως ΙΕΚ Γαλακτοκομίας – Τυροκομίας στο πλαίσιο της προσπάθειας αναβάθμισης του επιπέδου σπουδών από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τον ΕΛΓΟ Δήμητρα. Οι σπουδαστές που θα εγγραφούν…