Ο Δήμος Ιωαννιτών στο πλαίσιο υλοποίησης ευρωπαϊκού έργου διοργανώνει με την υποστήριξη του Δημόσιου Ι.Ε.Κ. Ιωαννίνων συμπόσιο ανοιχτής κουζίνας την Τετάρτη 26 Απριλίου, 12:00 – 15:00 στον αύλειο χώρο του Αρχοντικού Πυρσινέλλα (Παπάζογλου 8-10).

Στόχος του συμποσίου είναι η ανταλλαγή των πολιτιστικών χαρακτηριστικών κάθε έθνους μέσω της χρήσης μοναδικών συστατικών, τεχνικών, αρωμάτων και γεύσεων ενισχύοντας μια αμοιβαία αλληλεπίδραση που θα οδηγήσει στην ενδυνάμωση της ένταξης των μεταναστών και των προσφύγων στην τοπική κοινωνία.

Η εκδήλωση είναι ανοιχτή προς το κοινό, ενώ οι παρευρισκόμενοι θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν σπεσιαλιτέ από τη Συρία, το Ιράκ, τη Σιέρα Λεόνε, το Αφγανιστάν, την Ελλάδα, καθώς και μία ρωμανιώτικη συνταγή στη μνήμη του εκλιπόντος Δημάρχου Μωυσή Ελισάφ.

Για περισσότερες πληροφορίες, τηλεφωνικά με τη Διεύθυνση Κοινωνικής Προστασίας στο 26513 61393 ή αποστέλλοντας e-mail στο epicioannina@gmail.com.