Η προσωπική και οικογενειακή του ενασχόληση με το κρασί, η συλλογική του δράση, οι καινοτομίες, αλλά και οι συγκρούσεις που προκάλεσε στο διάβα των δεκαετιών και σημάδεψαν τον κλάδο της οινοποιίας στην Ελλάδα, αναφέρονται στο βιβλίο του Γιάννη Μπουτάρη, με τίτλο «Εξήντα χρόνια τρύγος…», που παρουσιάστηκε το βράδυ της Τετάρτης στον Πολυχώρο «Δημ. Χατζής».

Από το περιεχόμενο του βιβλίου δεν απουσιάζουν και οι πολιτικές αναφορές, με την προσωπική πολιτική και αυτοδιοικητική διαδρομή, να έχει αφήσει το δικό της ξεχωριστό στίγμα, όπως ανέφερε άλλωστε και στην προσφώνησή του στην αρχή της εκδήλωσης, ο δήμαρχος Ιωαννίνων Μ. Ελισάφ.

«Είναι ένα πρόσωπο που πέρα από κάθε αμφισβήτηση έβαλε την προσωπική του σφραγίδα ως δήμαρχος Θεσσαλονίκης, μετατρέποντας μία κλειστοφοβική πόλη και κοινωνία, σε μία πόλη ανοιχτή στον κόσμο και αυτό δε μπορεί κανείς να το παραγνωρίσει», ανέφερε μεταξύ άλλων ο κ. Ελισάφ.

ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ